gratis boeken op de e-book, tablet, smartphone

Eten & Koken

Nieuw Vegetarisch Kookboek

Nieuw Vegetarisch Kookboek

Auteur:
H. te Loo

  • Nederlands
  • 270 pagina’s

  • Verba

  • maart 2003

  • Samenvatting
    Vegetarisch eten is niet alleen goed voor een fit en gezond leven, mar het kan ook een culinair genogen zijn. Nieuw vegetarisch kookboek is een fantastische handleiding, waarin soepen, salades, groentegerechten, pastagerechten, paddestoelengerechten, oosterse gerechten, nagerechten en nog veel meer aan bod komen. Continue reading

    Mezze & Moussake

    Mezze & Moussake

    Auteur:
    Tessa Kiros

  • Nederlands
  • 326 pagina’s

  • Terra

  • oktober 2010

  • Samenvatting
    De mediterrane magie van Tessa Kiros. Na het succesvolle Ciao Bella heeft Tessa Kiros dit keer Griekenland als uitgangspunt voor haar nieuwste boek gekozen. Zoals we van Tessa gewend zijn levert dat een schat aan de meest heerlijke gerechten op, aangevuld met prachtige sfeerbeelden en verhalen. Continue reading

    Koken Met Bier

    Koken Met Bier

    Auteur:
    Paul Mercurio

  • Nederlands
  • 223 pagina’s

  • Veltman Uitgevers B.V.

  • mei 2012

  • Samenvatting
    ‘ALS EEN RECEPT TOCH VOCHT NODIG HEEFT, DAN KAN HET NET ZO GOED BIER ZIJN’Als u dacht dat bier goed is om te drinken maar niet echt om mee te koken, dan zal dit boek u op andere gedachten brengen. Er zijn tientallen bierstijlen, van licht en fruitig tot vol en moutig. Continue reading

    Kook Met Jamie

    Kook Met Jamie

    Auteur:
    Jamie Oliver

  • Nederlands
  • 448 pagina’s

  • Kosmos Uitgevers

  • oktober 2006

  • Samenvatting
    Dit is Jamie Olivers zevende boek, maar het had eigenlijk zijn eerste moeten zijn. ‘Kook met Jamie’ is namelijk een moderne klassieker met daarin alles wat een thuiskok zou moeten weten. Het is een ware kookbijbel. Alles is zo opgeschreven en vormgegeven dat je tijdens het lezen kunt doorgaan met koken. Continue reading

    Het Fishes kookboek

    Het Fishes kookboek

    Auteur:
    Bart van Olphen

  • Nederlands
  • 192 pagina’s

  • Fontaine Uitgevers B.V.

  • november 2009

  • Samenvatting
    Het Fishes kookboekVerhalen en recepten van duurzame visserijen over de hele wereldBart van Olphen en Tom KimeVan de wilde zalm in de Yukon-rivier in Alaska tot de kreeft die gevangen wordt met aaspotten voor de kust van Perth in Australie: dit boek vertelt de verhalen van de prachtige vis die gevangen wordt in duurzame visserijen, de vissers die er werken en hun oceaanvriendelijke vismethoden.Elk hoofdstuk richt zich op een van de visserijen en een specifieke vissoort, van Zuid-Afrikaanse heek in Kaapstad tot Engelse tong in Hastings. Continue reading

    Cas Kookt Kunst

    Cas Kookt Kunst

    Auteur:
    Cas Spijkers

  • Nederlands
  • 192 pagina’s

  • Good Cook Publishing

  • december 2004

  • Samenvatting
    Cas Spijkers bewaart alles. Dus ook zijn koksjassen, waarin hij heeft staan koken. Een van zijn koksbuizen – door hemzelf beschilderd – bracht tijdens een benefietdiner voor SOS Kinderdorpen veel geld op. Toen kreeg hij een origineel idee. Hij verzocht 16 kunstenaars zijn koksjassen te beschilderen met een culinair thema. Continue reading

    De kunst van het koken

    De kunst van het koken

    Auteur:
    Simone Beck

  • Nederlands
  • 960 pagina’s

  • Kosmos Uitgevers

  • november 2004

  • Samenvatting
    De kunst van het koken is het standaardwerk over de Franse keuken. In geen ander kookboek wordt de receptuur zo duidelijk beschreven en is zo’n rijkdom aan ervaring verwerkt. Hierdoor is ‘De kunst van het koken’ zelfs een halve eeuw na het verschijnen van de eerste editie nog steeds een van de meest gewaardeerde en gebruikte boeken over de klassieke Franse keuken.’De kunst van het koken’zal vreugde brengen in het hart van alle goede koks… Continue reading

    Milkshakes Soda’s En Yoghurtdranken

    Milkshakes Soda's En Yoghurtdranken

    Auteur:
    Debora Gray

  • Nederlands
  • 80 pagina’s

  • Lantaarn

  • november 2001

  • Samenvatting
    Meer dan 50 recepten voor de lekkerste milkshakes, soda’s en frisse yoghurtdrankenMet tips voor het verminderen van de hoeveelheid vet zonder smaakverliesTal van ideeen voor de presentatie, met adviezen voor de passende glazen en attractieve garnituren

    Het Blauwe Boekje

    Het Blauwe Boekje

    Auteur:
    Roel Wolbrink

  • Nederlands
  • 783 pagina’s

  • Dwarsligger®

  • mei 2011

  • Samenvatting
    Onmisbare stijlgids! Het blauwe boekje is de referentiegids voor moderne omgangsvormen. Met alles wat u moet weten over manieren, eten, drinken en kleding. _ A-Z over eten, drinken, kleding, communiceren en manieren in het echte en het online leven. _ Alles over speeches, conversaties, Twitter, huwelijken, echtscheidingen, files, (geslachts)verkeer en nog veel meer. _ Met wijnlexicon, kooklexicon en kledinglexicon. _ Tienduizend manieren om te bluffen over wijn. _ Meer dan 300 onderwerpen en veel illustraties. Continue reading

    Eten op Aarde

    Auteur:
    Linda Roodenburg

  • Nederlands
  • 336 pagina’s

  • Madame Jeanet Uitgeverij

  • maart 2007

  • Samenvatting
    Van oeroude boeddhistische eetprincipes tot parttime vleesverlaters, van Thaise poffertjespan tot Japanse picknickdoos, van gedroogde kakkerlak tot witte truffelLinda Roodenburg, auteur van het succesvolle Rotterdams Kookboek, verzamelde over de hele werend informatie in woord en beeld over eten. Continue reading